Prije par mjeseci sam prvi put posjetila Međimurje i zaljubila se u gibanicu. Recept za ovaj savršeni kolač je najbolji suvenir koji sam mogla dobiti, a odmah je bilo jasno…
Potrebno vam je:
Brioche:
5 g Dr. Oetker suhog kvasca
100 ml mlake vode
prstohvat šećera
410 g glatkog brašna
50 g šećera
prstohvat soli
1 jaje
1 žumanjak
80 g omekšalog maslaca
Fil:
150 g prženih lješnjaka nasjeckanih ugrubo
30 g kakaa…
Sastojci za 3 biskvita promjera 16 cm:
3 jaja
150 g smeđeg šećera
1 dl ulja
1 dl jogurta
220 g glatkog brašna
2 žličice Dr. Oetker praška za pecivo
½ žličice sode bikarbone
prstohvat soli
100 g Dr.…
Praznični muffini
Sastojci:
180 g glatkog brašna
80 g mljevenih badema
1 žličica Dr. Oetker arome vanilije
1 Dr. Oetker prašak za pecivo
100 g smeđeg šećera
1 žličica cimeta
1 jaje
1,5 dl jogurta
2 jabuke (naribati krupno)
1 d…
Mislim da sreće ne smije nedostajati niti u kolačima, pa zato napravite ove lješnjak potkove. Prhke, mirisne keksiće koji su gotovi za čas!
Potrebno vam je:
50 g šećera
1 Dr. Oetker vanilin…
Prvi put sam ju radila prije dvije godine i bila je klasična, medena, tamna kućica. Ove godine sam odlučila raditi minimalističniju verziju ali jednako lijepu!
Potrebno vam je:
1 kutija Dr. Oetker…
Sastojci za kuglof:
80 g suhih smokava
80 g oraha
80 g suhih marelica
80 g grožđica
2 žličice Dr. Oetker arome ruma
4 žlice tople vode
80 g smeđeg šećera
120 g glatkog brašna
120 oštrog brašna
1 žlica…
Ovih blagdana sam odlučila istražiti koje su blagdanske slastice popularne u drugim dijelovima Hrvatske! Danas su na redu rafioli. Delikatni i ukusni keksići s punjenjem od badema!
Potrebno vam je:
Za tijesto:
230…
Sastojci za biskvit:
5 jaja
140 g smeđeg šećera
½ dl ulja
1 žličica Dr. Oetker arome vanilije
100 g glatkog brašna
2 žličice začina za medenjake
1 žličica praška za pecivo
½ žličice Dr. Oetker soda bikarbone
prstohvat…
Sastojci za kremu:
5 dl mliječnog vrhnja za šlag
1 Dr. Oetker mahuna vanilije
4 žumanjka
60 g šećera
4 žlice soka od naranče
ribana korica naranče
Sastojci za karamel:
oko 12 žličica šećera
Mahunu vanilije prerezati i nožem…