Sastojci za kremu od višanja:
– 5 dl vode
– 80 g Dr. Oetker Gustin fini jestivi škrob
– 1 žličica Dr. Oetker Aroma vanilije u bočici
– 150 g šećera
– 600 g očišćenih višanja
Sastojci za vanilija kremu:
– 3 vrećice Dr. Oetker Galetta s okusom vanilije
– 1 l hladnog mlijeka
Priprema:
Pekač veličine 32 cm x 29 cm obložiti keksima natopljenim u mlijeko.
Za kremu od višanja, navedene sastojke sjediniti, dodati očišćene višnje. Kuhati nekoliko minuta te kremu preliti preko keksa. Ohladiti.
Za vanilija krema Dr. Oetker Galetta kremu sjediniti s mlijekom i mutiti mikserom nekoliko minuta. Kremu preliti preko kreme od višanja te hladiti nekoliko sati. Ukrasiti šlagom.