Sastojci za tijesto:
3 dl toplog mlijeka
1 vrećica Dr. Oetker kvasca
1 žličica šećera
2 jaja
600 g glatkog brašna
2 žličice soli
60 g maslaca
maslac za premazivanje (oko 120 g)
1 jaje za premazivanje
Navedene sastojke pomiješati, umijesiti tijesto te dodati maslac sobne temperature. Sve zajedno umijesiti u tijesto i ostaviti 30 minuta.
Oblikovati dvije kugle te ostaviti na sobnoj temperaturi 20 minuta.
Razviti tijesto, premazati maslacem sobne temperature i preklapati kako je prikazano u videu. Oblikovati kruh i narezati na 8 dijelova. Staviti kruh u posudu i ostaviti 30 minuta. Premazati umućenim jajetom i peći 25 – 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ℃.
Pisanice
Dr. Oetker boju za jaja otopiti u vrućoj vodi, dodati žlicu octa. Kuhana jaja potopiti u pripremljenu boju i ostaviti 20 – 30 sekundi. Jaja osušiti te premazati uljem.
