Za pravokutni tart kalup 35 x 11 cm
Sastojci za koru:
– 180 g glatkog brašna
– 70 g omekšalog maslaca
– 2 žlice šećera
– 1 žumanjak
– 1 žlica Dr. Oetker Arome vanilije u bočici
Sastojci za punjenje:
– 400 ml mlijeka
– 2 žlice šećera
– 1 Dr. Oetker Creative pudding s okusom čokolade i mente
– 200g jagoda narezanih na kockice
– Po želji: Dr. Oetker čokoladne mrvice
Priprema:
Prvo pripremite tijesto. U posudu dodajte sve sastojke za tijesto i umijesite glatko tijesto. Umotajte ga u prijanjajuću foliju i stavite na 30 minuta u hladnjak.
Tijesto razvaljajte na pola cm debljine i izrežite u oblik kalupa – podloga te stranice. Dobro utisnite i stavite peći na 180 stupnjeva na 15-20 minuta.
Pustite da se ohladi u potpunosti u kalupu.
Za punjenje , 300ml mlijeka stavite zagrijte.
U 100ml otopite vrećicu pudinga i šećer pa dobro promiješajte. Dodajte tu mješavinu zagrijanom mlijeku i skuhajte puding.
U još topli puding dodajte narezane jagode pa to punjenje rasporedite po pečenoj kori.
Pospite gore čokoladne mrvice i ohladite prije posluživanja.
