Mislim da ne možete gledati u cake popse bez osmijeha. Baš volim to šarenilo, a posao mi je uvelike olakšala Dr. Oetker smjesa za tortu od vanilije.
Potrebno vam je:
1 kutija Dr. Oetker smjese za tortu od vanilije
160 ml ulja
80 ml mlijeka
3 jaja
100 g bijele čokolade
100 ml vrhnja za šlag
1 kutija Dr. Oetker šarenih mrvica
Ukrašavanje:
200 g bijele čokolade
50 ml vrhnja za šlag
Šarene mrvice Dr. Oetker
Set dekora Dr. Oetker
Štapići za cake popse
Priprema:
Pripremite prvo biskvit po uputstvima s kutije i pecite ga u posudi promjera 10x20cm.
Pustite da se ohladi dovoljno da ga možete rukama lomiti.
U 100 ml vrhnja otopite 100g bijele čokolade.
Biskvit izmrvite u što sitnije mrvice pa mu dodajte smjesu od vrhnja i čokolade. Rukama promiješajte, a na kraju dodajte kutiju šarenih mrvica.
Za ukrašavanje u mikrovalnoj otopite bijelu čokoladu i vrhnje za šlag.
Žlicom si mjerite veličinu cake popsa. Svaki cake pops čvrsto rolajte između dlanova. Vrh štapića koji će ići u cake pops umočite u smjesu od vrhnja i bijele čokolade, a onda u cake pops. Oblikovane cake popse stavite u hladnjak na barem 30 minuta.
Nakon hlađenja, cake popse umačite u bijelu čokoladu pa posipajte šarenim mrvicama!
Dok su se cake popsi hladili, bijela čokolada se vjerojatno stisnula pa ju možete još malo otopiti u mikrovalnoj, samo nemojte u vrelu čokoladu uranjati cake popse, pustite da se spusti na sobnu temperaturu.
Čuvajte ih u hladnjaku do posluživanja!
