Sastojci za tijesto:
– 100 g šećera
– 150 g glatkog brašna
– 1 žlica mješavine mljevenog cimeta, klinčića i muškatnog oraščića
– Prstohvat Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
– 1 jaje
– 90 g otopljenog maslaca
– 2 žlice Dr. Oetker Arome vanilije u bočici
Sastojci za kremu:
– 100 g mascarpone sira
– 100 g krem sira
– 50 ml slatkog vrhnja
– 4 žlice šećera
Sastojci za dekor:
– Dr. Oetker Gingerbread Dekor 4 u 1
Priprema:
Prvo promiješajte suhe sastojke – šećer, brašno, začine i Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo. Dodajte zatim jaje, maslac, Dr. Oetker Aromu vanilije u bočici i miješajte dok se ne sjedini!
Stavite u hladnjak na 30 minuta.
Namastite protvan za muffine.
Tijesto podijelite na 6 jednakih kuglica, a svaku kuglicu utisnite u kalup za muffine tako da čini čašicu. Na svaku čašicu stavite papir za pečenje te perlice za pečenje kako se ne bi diglo dno.
Pecite na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
Dok se čašice hlade, pripremite kremu. Mascarpone siru dodajte krem sir i šećer te slatko vrhnje. Izradite u čvrstu kremu pa ju prebacite u slastičarsku vrećicu sa nastavkom po želji.
Punite kremom čašice, a gore dekorirajte Dr. Oetker Gingerbread Dekorom 4 u 1.
Recept je dovoljan za 6 čašica.
