Sastojci:
1 i pol šalica glatkog brašna
1 i pol šalica oštrog brašna
1 žličica Dr. Oetker sode bikarbone
1 žličica Dr. Oetker praška za pecivo
1 žličica cimeta
3 žumanjka
1,2 šalice šećera
1 šalica ulja
1 Dr. Oetker vanilin šećer
snijeg od 3 bjelanjka
¾ šalice jogurta
3 narezane kruške
1 šalica rezanih oraha
Sastojci za premazivanje kalupa:
maslac
oštro brašno
Preljev:
Dr. Oetker karamel
Priprema:
Peći oko 60 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ℃.
Pred kraj pečenja pokriti masnim papirom. Ohladiti, izvaditi iz kalupa i preliti karamel preljevom.
