Ginger keksići i Ciobar

Sastojci za kekse:

170 g maslaca

120 g smeđeg šećera

1 jaje

120 g melase

1 žličica Dr. Oetker Arome vanilije u bočici

450 g glatkog brašna

1 žličica đumbira

1 žličica cimeta

1/2 žličice Dr. Oetker Sode bikarbone

prstohvat soli

½ žličice muškatnog oraščića

½ žličice klinčića

¼ žličice papra

Sastojci za ukrašavanje:

Dr. Oetker Bijelo šećerno pismo u tubici

 

 

Priprema:

Maslac i smeđi šećer umutiti, dodati jaje, melasu, vaniliju te suhe sastojke.

Umijesiti tijesto i staviti u vrećicu. Hladiti u hladnjaku najmanje 3 sata (najbolje preko noći, a može i 2-3 dana).

Tijesto tanko razviti, rezati oblike i slagati na masni papir. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 ℃ oko 8 minuta. Kekse ohladiti, ukrasiti i poslužiti uz Dr. Oetker Ciobar vruću čokoladu.

Ciobar vrući napitak

Sadržaj vrećice istresti u lončić. Polako miješajući dodati 125 – 150 ml mlijeka te umiješati pjenjačom. Kuhati na laganoj vatri oko 30 sekundi i uliti u šalicu.

Leave a comment