Sastojci:
250 g lisnatog tijesta
Sastojci za kremu od voća:
350 g šumskog voća
120 g šećera
2 vrećice Dr. Oetker vanilin šećera
40 g Dr. Oetker gustina
4 žlice vode
Sastojci za kremu od vanilije:
4 dl hladnog mlijeka
4 dl slatkog hladnog vrhnja
2 omota Dr. Oetker Galetta pudinga vanilija
Priprema:
Lisnato tijesto razviti u veličini većeg pekača, izbosti vilicom te peći u pećnici zagrijanoj na 220 ℃, 10 – 20 minuta. Ohladiti.
Krema od voća
Navedene sastojke umiješati te kuhati nekoliko minuta na laganoj vatri. Posebno umiješati gustin i vodu te uliti. Kuhati nekoliko minuta.
Krema od vanilije
Sve sastojke sjediniti te mutiti mikserom oko 5 minuta.
Lisnato tijesto podijeliti na 3 trake veličine kalupa. Prvi dio narezati na 9 traka te složiti u pekač za kruh obložen masnim papirom. Premazati vanilija kremom te kremom od voća. Staviti list lisnatog tijesta te ponoviti postupak. Hladiti u hladnjaku nekoliko sati, izvaditi iz kalupa, posuti šećerom u prahu i poslužiti.