- Sastojci:
– 1250 g šljiva
– 1 Dr. Oetker Džemfix Extra 2:1
– 2 žlice šećera
– 500 g. šećera
– 1 žličica Dr. Oetker Arome vanilije u bočici
- Priprema:
– Šljive narezati na manje komade, dodati Dr. Oetker Džemfix Extra 2:1 i 2 žlice šećera te pržiti na srednje jakoj vatri.
– Dodati 500 g šećera i žličicu arome vanilije te kuhati dok šljive ne omekšaju.
– Usitniti štapnim mikserom, vruće uliti u staklenke i zatvoriti.
- Sastojci za Kaiserschmarrn:
– 250 ml mlijeka
– 1 vrećica Dr. Oetker Kaiserschmarrna / Carskog drobljenca
- Sastojci za pečenje:
– 20 g maslaca
- Priprema:
– Umiješati mlijeko i sadržaj vrećice da nema grudica.
– U tavi otopiti maslac i uliti smjesu.
– Palačinku peći dok donja strana ne dobije lijepu boju te okrenuti (radi lakšeg okretanja, palačinku možete prerezati na četvrtine i okrenuti svaku posebno).
– Kada donji dio palačinke dobije boju narezati na komadiće.
– Carski drobljenac posuti šećerom u prahu i poslužiti uz džem od šljiva.
