Džem od marelica i manga

Sastojci:

– 2 kg voća (3 očišćena manga, ostatak narezane marelice)

– 2 Dr. Oetker Džemfixa Super Plus 4:1

-500 g šećera

Priprema:

Voće očistiti i narezati na kockice. Izvagati.

Dr. Oetker Džemfix Super Plus 4:1 pomiješati s 50 g šećera, dodati voću i kuhati na jakoj vatri uz stalno miješanje.

Dodati oko 1 dl vode.

Čim zavrije dodati preostali šećer, kuhati 3 – 5 minuta te usitniti štapnim mikserom.

Uliti u staklenke i čuvati na hladnom.

Leave a comment