Količina: 2,2 l (11 teglica po 200 ml)
Sastojci:
650 g očišćenih šljiva
600 g očišćenih jabuka
350 g Dr. Oetker Sweet Zero zaslađivača
Dr. Oetker Džemfix Super 3:1
2 dl vode
Priprema:
Za početak pripremite voće. Jabuke ogulite i narežite na sitne kockice, a šljivama odstranite koštice i također narežite na sitne kockice. Voće dodajte u lonac zajedno s vodom i kuhajte na srednje laganoj vatri uz miješanje. Kada je voće omekšalo, dodajte mu Džemfix koji ste prethodno pomiješali s dvije žlice Sweet Zero zaslađivača. Kuhajte uz povremeno miješanje. Kada voće zakuha, dodajte preostali zaslađivač i kuhajte još par minuta (potrebno je da se zaslađivač u potpunosti otopi). Gotovi džem prebacite u prethodno pripremljene staklenke.
