Džem od maline

Sastojci:

– 1 kg malina

– 200g Dr. Oetker Želirnog šećera sa zaslađivačem iz stevije

Priprema:

Maline i Dr. Oetker Želirni šećer sa zaslađivačem iz stevije dobro promiješajte pa stavite na laganu vatru kuhati. Konstantno miješajte i čekajte da prokuha.

Kada je džem prokuhao, kuhajte ga još 3 minute, a onda ga još vrućeg pažljivo ulijte u sterilizirane staklenke.

Zatvorite dobro čepom pa ih prevrnite i ostavite tako da stoje 5 minuta kako bi se stvorio vakum u teglice.

Otvoreni džem u hladnjaku može stajati do jednog mjeseca, a preporučujemo da sve džemove pakirate u manje staklenke pa tako budete sigurni da vam neće dugo stajati otvoren.

Leave a comment