Brza i fina torta za sve čokoljupce!
Potrebno vam je:
Biskvit za kalup od 18 cm promjera
2 jaja
80 g šećera
1 Dr. Oetker burbon vanilija šećer
2 žlice ulja
2 žlice mlijeka
70 g glatkog brašna
½ vrećice Dr. Oetker praška za pecivo
1 žlica Dr.Oetker gustina
10 g Dr.Oetker tamnog kakaa
Krema
1 pakiranje Dr. Oetker čokoladne kreme za tortu
500 ml vrhnja za šlag
200 g jagoda
Dr. Oetker čokoladne mrvice
Za početak napravite biskvit. Pjenasto izmiksajte jaja, šećer i burbon vanilija šećer. Dodajte ulje, mlijeko i sve suhe sastojke. Miksajte pola minute samo da se sjedini.
Kalup promjera 18 cm premažite uljem, a dno obložite papirom za pečenje.
Pecite na 180 stupnjeva 25 minuta.
Pustite da se ohladi u kalupu.
Jagode očistite i prepolovite.
Za kremu, u posudi prvo miksajte vrhnje za šlag dok ne dobije blagu čvrstoću.
Dodajte Dr. Oetker čokoladnu kremu i miksajte do čvrste smjese. Kremu prebacite u slastičarsku vrećicu.
Slaganje torte:
Jagode slažite po rubu kalupa, tako da unutarnji dio jagode bude priljubljen uz kalup. Ispunite tako cijeli rub jagodama, a zatim slastičarskom vrećicom rasporedite kremu prvo po jagodama pazeći da ispunite razmak koji postoji između njih.
Na kraju popunite sredinu torte i zagladite špatulom.
Gore pospite čokoladne mrvice.
Prije posluživanja ohladite 30 minuta.