Sastojci za biskvite:
1 Dr. Oetker mješavina za biskvitno tijesto
½ žličice cimeta
3 jaja
1,2 dl ulja
0,7 dl mlijeka
Sastojci za kremu:
1 Dr. Oetker puding od čokolade
3 dl mlijeka
3 žlice šećera
80 g čokolade
1 Dr. Oetker ribana korica naranče
½ dl vrhnja za šlag
Sastojci za glazuru:
2 dl vrhnja za šlag
200 g čokolade za kuhanje
Sastojci za ukrašavanje:
Dr. Oetker fondant
Dr. Oetker srebrne perle
Biskviti
Uključiti pećnicu na 170 ℃. Kalupe premazati maslacem i posuti brašnom. Navedene sastojke lagano umutiti mikserom i uliti u kalupe te peći u zagrijanom pećnici oko 12 minuta. Ohladiti na rešetki.
Krema
Skuhati puding po uputama na vrećici, dodati čokoladu i ribanu koricu naranče, umiješati i ohladiti. U hladnu kremu mikserom umutiti tučeno vrhnje. Biskvite premazati kremom, složiti jedan na drugi i hladiti u hladnjaku. Vrhnje za šlag i čokoladu otopiti na laganoj vatri, ohladiti i premazati tortu. Fondant tanko razviti, izrezati oblike po želji i sušiti nekoliko sati. Ukrasiti tortu božićnim ukrasima i srebrnim perlama.
