Sastojci za tijesto:
– 200 g maslaca
– 100 g šećera u prahu
– 150 g glatkog brašna
– 150 g oštrog brašna
– 1 žličica Dr. Oetker arome vanilije
– 2 ravne žličice Dr. Oetker praška za pecivo
– prstohvat soli
Priprema:
Maslac i šećer izraditi mikserom, dodati navedene sastojke i umijesiti tijesto. Omotati prozirnom folijom i čuvati u hladnjaku 2 sata. Tijesto tanko razviti i rezati kekse. Slagati na masni papir i peći u pećnici zagrijanoj na 180 ℃ oko 8 minuta. Ohladiti. Kekse lijepiti pekmezom od maline.