Vanilija ploške
Sastojci za voćni žele:
500 g šumskog voća
3 žlice Dr. Oetker gustina
6 žlica šećera
1 Dr. Oetker vanillin šećer
1 dl vode
Sastojci za kremu:
2 Dr. Oetker Creative pudinga
6 žlica šećera
6 dl mlijeka
150 g maslaca
2 paketa razvijenot lisnatog tijesta
1 jaje za premazivanje
voće po izboru
Voćni žele
Navedene sastojke umiješati i kuhati nekoliko minuta. Ohladiti.
Krema
Puding i šećer sjediniti, uliti malo hladnog mlijeka i umiješati.
Preliti preostalim vrućim mlijekom i kuhati nekoliko minuta. Ohladiti.
Hladnoj kremi dodati umućeni maslac i umutiti.
Tijesto podijeliti na 10 pravokutnika, premazati umućenim jajetom i peći u pećnici zagrijanoj na 200 ℃ oko 10 minuta.
Hladne pravokutnike prerezati i puniti nadjevima i voćem. Ukrasiti šećerom u prahu.
