Uštipci sa sirom

Sastojci:

– 4 jaja

– 1 žličica soli

– 320 g glatkog brašna

– 1 Dr. Oetker prašak za pecivo

– oko 2 dl jogurta

– 100 g ribanog sira

Priprema:

Jaja i sol umutiti pjenjačom te dodati navedene sastojke. Umiješati. Uštipke pržiti na ulju, na laganoj vatri, po nekoliko minuta sa svake strane. Slagati na ubrus da upije višak masnoće. 

Leave a comment