Uskrsni kolač

Uskrsni kolač

 

Sastojci za tamni dio:

2 jaja

90 g šećera

1 Dr. Oetker vanillin šećer

150 g glatkog brašna

6 g Dr. Oetker praška za pecivo

20 g Dr. Oetker kakaa

50 g maslaca

1 dl mlijeka

 

Sastojci za bijeli dio:

3 jaja

120 g šećera

1 Dr. Oetker vanilin šećer

330 g oštrog brašna

6 g Dr. Oetker praška za pecivo

70 g maslaca

1,5 dl mlijeka

 

Tamni dio

Jaja i šećer mutiti mikserom te dodati navedene sastojke.

Uliti u kalup te peći u pećnici zagrijanoj na 180 ℃ 30 minuta.

Ohlađeni kolač rezati na kriške te utisnuti oblik po želji.

 

Svijetli dio

Jaja i šećer mutiti mikserom te dodati navedene sastojke.

Na dno kalupa staviti malo smjese, složiti izrezane oblike te uliti ostatak smjese.

Kolač peći u pećnici zagrijanoj na 180 ℃ oko 40 minuta.

 

Leave a comment