Uskrsni kolač

Sastojci za tamni dio kolača:

  • 2 jaja
  • 90g šećera
  • 1 Dr. Oetker vanillin šećer
  • 150g glatkog brašna
  • 6g Dr. Oetker praška za pecivo
  • 20g Dr. Oetker kakaa
  • 50g maslaca
  • 1 dl mlijeka

 Sastojci za bijeli dio kolača:

  • 3 jaja
  • 120g šećera
  • 1 Dr. Oetker vanilin šećer
  • 330g oštrog brašna
  • 6g Dr. Oetker praška za pecivo
  • 70g maslaca
  • 1,5 dl mlijeka

 Priprema – tamni dio:

– Jaja i šećer mutiti mikserom te dodati navedene sastojke.

– Uliti u kalup te peći u pećnici zagrijanoj na 180 ℃ 30 minuta.

– Ohlađeni kolač rezati na kriške te utisnuti oblik po želji.

 Priprema – svijetli dio:

– Jaja i šećer mutiti mikserom te dodati navedene sastojke.

– Na dno kalupa staviti malo smjese, složiti izrezane oblike te uliti ostatak smjese. Kolač peći u pećnici zagrijanoj na 180 ℃ oko 40 minuta.

Leave a comment