Sastojci za tijesto:
– 125 g maslaca
– 100 g šećera u prahu
– 1 žličica Dr. Oetker Arome vanilije u bočici
– 1 jaje
– 250 g glatkog brašna
– 1 žličica Dr. Oetker Praška za pecivo
Sastojci za ukrašavanje:
– 80 g šećera u prahu
– oko 4 žlica tople vode
– kokos
– Dr. Oetker Boja za kolače
Priprema:
Prvo je potrebno pripremiti tijesto. Mikserom mutiti maslac i šećer u prahu. Dodati navedene sastojke i umijesiti glatko tijesto.
Ostaviti u hladnjaku najmanje 30 minuta. Tijesto razviti na 3mm debljine te rezati kekse.
Peći u pećnici zagrijanoj na 180 ℃ oko 10 minuta. Ohladiti.
Za ukrašavanje je potrebno pomiješati šećer u prahu i vodu u rijetku glazuru. Kokos obojati s nekoliko kapi Dr. Oetker Boje za kolače.
Glazurom premazati kekse i ukrasiti kokosom.