Efektni keksići koje možete ukrašavati obiteljski!
Prava božićna aktivnost koja će zabaviti sve uzraste.
Potrebno vam je:
1 kutija Dr.Oetker mješavine za prhke kekse
2 jaja
125g omekšalog maslaca
Dr.Oetker modlica za džempere
Za dekor:
Dr. Oetker boje – crvena, plava i žuta
Dr. Oetker božićni dekor – The Taste Of Christmas
Šećer u prahu
Priprema:
Prvo pripremite tijesto – sadržaj vrećice istresite u posudu pa dodajte jaja i maslac. Umijesite tijesto.
Razvaljajte ga na pola centimetra debljine pa izrezujte keksiće modlicom.
Slažite džemperiće na protvan obložen papirom za pečenje i pecite 11 minuta na 280 stupnjeva.
Pustite da se ohlade u potpunosti prije dekoriranja.
Za dekoriranje možete koristiti fondan ili royal icing, a možete i oboje.
Royal icing je najbolje odmah miješati sa bojama, odnosno, šećer u prahu i prehrambenu boju u omjeru 3 žlice šećera – 1 žlica boje. Tako ćete dobiti optimalnu gustoću.
Ukoliko želite bijelu boju , za opcrtavanje, onda na tri žlice šećera dodajte pola žlice mlijeka i promiješajte u pastu.
Sve pripremljene boje prebacite u slastičarske vrećice i uživajte u ukrašavanju.
Nakon ukrašavanja ih ostavite 1h da se suše na zraku.