Sastojci:
200 g glatkog brašna
5 g Dr. Oetker Kvasca
60 g šećera
žličica Dr. Oetker Finesse naribane korice naranče
žličica Dr. Oetker Finesse naribane korice limuna
30 g maslaca otopljenog u 50 ml toplog mlijeka
1 jaje
žlica Dr. Oetker Arome vanilije u bočici
žlica Dr. Oetker Arome ruma u bočici
žlica Dr. Oetker Arome naranče u bočici
+ jaje za premaz i šećer za posip
Priprema:
U posudu prvo dodajte suhe sastojke – brašno, kvasac, šećer, koricu naranče te limunovu koricu. Promiješajte.
Zatim dodajte i ostale sastojke – maslac + mlijeko, jaje, aromu vanilije, ruma i naranče.
Miksajte dok ne dobijete glatko i meko tijesto.
Pustite da se diže 30 minuta, a onda formirajte u lopticu, smjestite na protvan i ostavite da se diže još 30 minuta.
Prije pečenja premažite jajetom, zarežite oblik križa na vrhu i pospite šećerom.
Pecite na 180 °C 25-30 minuta.
