Palačinke sa sirom

Sastojci za palačinke:

1 Dr. Oetker smjesa za palačinke

5 dl mlijeka

2 jaja

1 žličica arome vanilije

 

Sastojci za nadjev:

250 g svježeg sira

250 g sira mascarponea

50 g šećera u prahu

1 žličica arome vanilije

marelice iz kompota

 

Sastojci za preljev:

2 dl vrhnja za kuhanje

2 dl mlijeka

2 jaja

1 žličica arome vanilije

50 g šećera u prahu

 

Palačinke

Palačinke pripremiti prema uputama na vrećici, dodati aromu vanilije. Ispeći 10 – 12 palačinki.

 

Krema

Sve sastojke sjediniti i premazati palačinke. Dodati narezane marelice. Palačinke uviti i složiti u pekač.

Preljev

Navedene sastojke umiješati pjenjačom, preliti palačinke i peći u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.

Palačinke posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Leave a comment