Medenjaci

Sastojci:

2 jaja

100 g šećera

120 g maslaca

380 g glatkog brašna

100 g Dr. Oetker mljevenih badema

1 Dr. Oetker Finesse naribana korica limuna

1/2 Dr. Oetker praška za pecivo

1 žličica Dr. Oetker arome vanilije u bočici

1 žlica začina za medenjake

120 g meda

 

Jaja, šećer i maslac umutiti mikserom te dodati ostale sastojke.
Umijesiti tijesto, ohladiti u hladnjaku oko 30 minuta i oblikovati kuglice veličine manjeg oraha.

Kuglice slagati na masni papir i na svaku utisnuti badem ili orah.

Medenjake peći 10 – 12 min u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Leave a comment