Sastojci za tijesto:
– 400 g brašna za dizana tijesta
– 2 dl mlijeka
– 1 Dr. Oetker Kvasac
– 1 jaje
– 30 g šećera
– 1 Dr. Oetker Vanilin šećer u vrećici
– prstohvat soli
– 0,75 dl ulja
Sastojci za nadjev:
– 200 g mljevenih oraha
– 100 g šećera
– 80 g maslaca
– 1 žličica Dr. Oetker Arome vanilije u bočici
– snijeg od 2 bjelanjka
– oko ½ dl mlijeka
Sastojci za premazivanje:
– 1 jaje
Priprema:
Sve sastojke za tijesto umijesiti i tijesto ostaviti 60 minuta. Tijesto tanko razviti , premazati nadjevom te zarolati. Rezane kiflice slagati na masni papir i ostaviti 20 minuta. Premazati umućenim jajetom i peći u pećnici zagrijanoj na 200 ℃ 15 – 20 minuta.