Kesten šnite

Jednostavne, brze i ukusne kesten šnite s aromom Dr.Oetker ruma!

 

Potrebno vam je za posudu 23x20cm:

Biskvit :

100 g šećera

20 g Dr. Oetker kakaa

1 vrećica Dr. Oetker vanilin šećera

½ vrećice Dr. Oetker praška za pecivo

50 g brašna

1 jaje sobne temperature

60 g otopljenog maslaca

Žličica Dr. Oetker ekstrakta od vanilije

*Tanki biskvit će biti

 

Krema:

250 g kesten pirea zaslađenog

200 ml vrhnja za šlag

1 žlica Dr. Oetker ruma

 

Uključite pećnicu na 180 stupnjeva, a posudu za pečenje obložite papirom za pečenje.

U posudu stavite sve suhe sastojke: šećer, Dr. Oetker kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer i brašno. Miksajte.

Dodajte ostale sastojke – otopljeni maslac, Dr. Oetker vaniliju i jaje pa miksajte dok se ne sjedini.

Rasporedite biskvit po posudi za pečenje.

Pecite 15 minuta, a nakon pečenja pustite da se ohladi u potpunosti.

Kada je biskvit hladan, možete pripremiti kremu.

U posudu za miksanje dodajte kesten pire i vrhnje za šlag. Miksajte 2 minute.

Dodajte zatim aromu ruma i miksajte još 3 minute, dok ne dobijete čvrstu kremu.

Kremu prebacite u slastičarsku vrećicu i njome prekrijte površinu biskvita.

Leave a comment