Sastojci za puding:
– 2 vrećice Dr. Oetker riže na mlijeku
– 1 l mlijeka
– 1 Dr. Oetker vanilin šećer
– 150 g Dr. Oetker mljevenih badema
– 2,5 dl vrhnja za šlag
Sastojci za preljev:
– 400 g šumskog voća
– 2 žlice šećera
– 1 vanilin šećer
– 1 žlica Dr. Oetker gustina
– 1 dl vode
Sastojci za ukrašavanje:
– voće
Priprema:
Mlijeko zakuhati i dodati Dr. Oetker rižu na mlijeku i vanillin šećer, dobro promiješati i poklopiti. Ostaviti 10 minuta, promiješati i ohladiti.
Hladnoj riži dodati tučeno vrhnje i mljevene bademe.
Za preljev potrebno je navedene sastojke sjediniti i kuhati nekoliko minuta, zatim ohladiti.
Rižu i preljev servirati u staklenke te ukrasiti voćem.
