Čokoladna salama s orašastim plodovima

Sastojci:

2 jaja

40 g šećera u prahu

200 g čokolade za kuhanje

2 žlice Dr. Oetker kakaa

100 g maslaca

70 g rezanih oguljenih lješnjaka

70 g rezanih badema

70 g rezanih oraha 

1 žličica Dr. Oetker tekuće arome ruma

1 Dr. Oetker cimet šećer

120 g izlomljenog keksa

Sastojci za ukrašavanje:

šećer u prahu

Priprema:

Umutiti jaja i šećer. Čokoladu, maslac i kakao otopiti na pari te dodati umućena jaja. Miješati 1 – 2 minute, skloniti s vatre i umiješati ostale navedene sastojke. Smjesu ohladiti te pomoću masnog papira oblikovati salamu.

Leave a comment