Sastojci:
2 jaja
40 g šećera u prahu
200 g čokolade za kuhanje
2 žlice Dr. Oetker kakaa
100 g maslaca
70 g rezanih oguljenih lješnjaka
70 g rezanih badema
70 g rezanih oraha
1 žličica Dr. Oetker tekuće arome ruma
1 Dr. Oetker cimet šećer
120 g izlomljenog keksa
Sastojci za ukrašavanje:
šećer u prahu
Priprema:
Umutiti jaja i šećer. Čokoladu, maslac i kakao otopiti na pari te dodati umućena jaja. Miješati 1 – 2 minute, skloniti s vatre i umiješati ostale navedene sastojke. Smjesu ohladiti te pomoću masnog papira oblikovati salamu.