Sastojci
Palačinke:
2 vrećice Dr. Oetker smjese za palačinke
900 ml mlijeka
ulje za podmazivanje tave
Punjenje:
2 vrećice Dr. Oetker Galetta pudinga s okusom čokolade
800 ml mlijeka
200 g krem sira
3 žlice šećera u prahu
Voćni sloj:
500 g smrznutih jagoda (ili drugog voća po želji)
3 vrećice Dr. Oetker Vanilin šećera
Dekoracija:
3 vrećice Dr. Oetker Šlag pjene
450 ml mlijeka
Dr. Oetker Crvena boja za kolače
Priprema
Palačinke:
Pripremite smjesu prema uputama s pakiranja. Pecite nešto deblje palačinke, pa ih ostavite da se ohlade.
Voće:
U manjoj posudi prokuhajte voće s vanilin šećerom. Vilicom ispasirajte voće, da bude što sitnije i kremastije. Ohladite.
Krem puding:
Pripremite Galleta puding s okusom čokolade prema uputama s pakiranja. U ohlađeni puding umiješajte krem sir i po potrebi dodajte šećer u prahu.
Svaku palačinku premažite slojem čokoladne kreme i malo voća. Nastavite dok ne potrošite sve sastojke. Možete je odmah slagati (ili je nakon punjenja obložiti) i u okruglom kalupu za kolače, tako će slojevi biti uredniji i torta će tijekom hlađenja poprimiti još ljepši oblik. Ostaviti u hladnjaku da se dobro stegne.
Dekoracija:
Umutite šlag pjenu s mlijekom. Mali dio odvojite i obojite crvenom bojom za kolače kako biste dobili ružičasti šlag. Tortu premažite bijelim šlagom, a ukrasite ružičastim. Dodatno dekorirajte po želji.