Čoko tart

Potrebno vam je za kalup 28cm:

Podloga:

300 g mljevenog kakao keksa

150 g otopljenog maslaca

1 Dr. Oetker vanilin šećer

 

Punjenje:

150 g višnji iz kompota

350 g čokolade za kuhanje

200 ml vrhnja za šlag

50 g maslaca

1 žlica vanilije

 

Mljevenim keksima dodajte vanilin šećer i otopljeni maslac pa promiješajte.

Utisnite smjesu u kalup za tart i stavite u hladnjak dok pripremite punjenje.

Vrhnje za šlag zagrijte do vrenja pa prelijte izlomljenu čokoladu za kuhanje kojoj ste dodali vaniliju.

Ostavite da stoji 5 minuta, a onda dodajte maslac i miješajte sve dok se sva čokolada ne otopi i ne dobijete lijepu, jednoličnu čoko smjesu.

Višnje rasporeditee po površini utisnute podloge od keksa, a čokoladu prelijte gore i razmažite ako treba.

Ohladite 3h u hladnjaku ili preko noći.

Leave a comment