Idealan brzi desert!
Potrebno vam je:
1 vrećica Dr. Oetker Special pudinga za cheesecake
500ml mlijeka
80 g šećera
100 g mljevenog keksa
1 vrećica Dr. Oetker Mirror glaze šećerne glazure
Dr. Oetker žuta boja u tubi
Dr. Oetker ukrasni cvjetići
Priprema:
400 ml mlijeka i 80 g šećera stavite u posudu te zagrijte.
Ostatku mlijeka (100ml) dodajte puding pa dobro promiješajte.
Zagrijanom mlijeku dodajte mješavinu pudinga i dobro promiješajte. Kuhajte na laganoj vatri dok se smjesa ne zgusne – 1-2 minute.
Prebacite puding u slastičarsku vrećicu pa ga istiskujte u kalupiće. Odmah gore pospite mljeveni keks i stavite u hladnjak na 30 minuta.
Za to vrijeme pripremite Dr. Oetker Mirror glaze. Vrećicu Mirror glaze šećerne glazure uronite u kipuću vodu na 2 minute. Istresite sadržaj vrećice u posudu, dodajte boju i pustite da se ohladi do sobne temperature.
Na hladne mini cheesecakeove prelijte Mirror glaze i pustite na sobnoj temperaturi da se stisne.
Ukrasite s Dr. Oetker ukrasnim cvjetićima.