Sastojci za 9 komada:
250 g glatkog brašna
1/2 vrećice Dr. Oetker Kvasca
30 g šećera
prstohvat soli
žlica Dr. Oetker Arome vanilije u bočici
120 ml toplog mlijeka + 30 g maslaca otopljenog u mlijeku
1 jaje
120 g džema za punjenje po želji
Priprema:
U posudu dodajte brašno, šećer, sol, kvasac, toplo mlijeko u kojem ste otopili maslac, malo arome vanilije i jedno jaje.
Umiješajte da se sjedini, pokrijte pa ostavite na toplom da se diže pola sata.
Podijelite tijesto na 9 jednakih komada, svaki komad razvaljajte na pola cm debljine, u sredinu dodajte žličicu džema, dobro zatvorite i slažite u namašćeni kalup.
Složite u oblik cvijeta pa pustite da se diže još 30 minuta.
Premažite jajetom, pospite šećerom i pecite na 200 stupnjeva, 35 minuta.
Za ekstra slatkoću pospite šećerom u prahu i – uživajte.