Sastojci:
3 veće kruške
pola vrećice Dr. Oetker Limunske kiseline
60 g Dr. Oetker Sweet Zero zaslađivača
2 vrećice Dr. Oetker Sweet Zero Vanilin šećera
2 štapića cimeta u kori
300 ml vode
Priprema:
Za početak pripremite voće, ogulite ga i nasjeckajte na sitne kockice. Zatim voće, Dr. Oetker Sweet Zero zaslađivač i Dr. Oetker Sweet Zero Vanilin šećer dodajte u lonac. Kuhajte na laganoj vatri uz konstantno miješanje. Bit će potrebno oko pet minuta da kruške krenu ispuštati svoj sok. Malo pojačajte vatru, dodajte vodu, Dr. Oetker Limunsku kiselinu i cimet te kuhajte dok kruške ne omekšaju (ovisno o vrsti, ali i zrelosti voća, bit će potrebno 15-20 min). Ostavite kompot da se ohladi, prebacite ga u prethodno oprane staklenke i čuvajte u hladnjaku.
Ako želite da vam kompot traje dulje, nakon kuhanja dodajte 1 žličicu Dr. Oetker Konzervansa. Na taj način očuvat ćete trajnost proizvoda te spriječiti da dođe do vrenja i mogućnosti pojave plijesni.