Božićni čoko poljupci

Potrebno vam je za 13 čoko poljubaca

 

50 g šećera u prahu

100 g omekšalog maslaca

130 g glatkog brašna

25 g Dr. Oetker tamnog kakaa

2 žlice Dr. Oetker vanilija ekstrakta

Prstohvat soli

 

Punjenje

100 g čokolade za kuhanje

1 žlica suncokretovog ulja

 

Dekor

Dr. Oetker zeleni fondant

Mix Zvjezdice Dr. Oetker

Šećer u prahu

 

U posudu dodajte šećer u prahu, brašno, kakao te prstohvat soli i dobro promiješajte.

 

Dodajte zatim vanilija ekstrakt i maslac pa umijesite meko tijesto.

 

Tijesto podijelite na 13 jednakih dijelova, a svaki dio između dlanova oblikujte u kuglicu.

 

Kuglice slažite u protvan koji ste obložili papirom za pečenje. Keksići se neće puno širiti, ali im svakako ostavite prostora.

 

Svaki keksić, zatim izdubite da dobijete oblik gljive naopake. Možete s vrhom kuhače ili štapićem izdubiti rupu, ne do kraja.

 

Pecite ih na 180 stupnjeva 15 minuta, a nakon pečenja ih pustite da se ohlade.

 

U mikrovalnoj otopite čokoladu i ulje, a onda punite rupe u keksu s čokoladom.

 

Punjene kekse stavite u hladnjak na 10 minuta da bi se čokolada stisnula.

 

Dok se čokolada hladi, napravite male borove.

 

Trebat će vam oko 15 g fondana za jedan bor.

 

Prvo fondant oblikujte u stožac, a onda uzmite oštre ravne škare pa zarezujte grančice na boru samo vrhom škara.

 

Krenete od dolje prema gore pa će izgledati prirodnije.

 

Svaki taj bor stavite na keks, a onda na vrh dodate zvjezdicu iz mixa zvjezdica.

 

Sve pospete šećerom u prahu za dodatni magični osjećaj bijelog Božića.

 

Leave a comment