Sastojci:
100 g ribanog kokosa
Za kremu:
1 l mlijeka
3 vrećice Dr. Oetker Pudinga kokos-badem
80 g šećera
80 g maslaca
80 g bijele čokolade
2 dl vrhnja za šlag
Dr. Oetker Badem mljeveni
Priprema:
Pekač posuti ribanim kokosom.
Puding i šećer sjediniti, dodati malo hladnog mlijeka i umiješati. Uliti preostalo vruće mlijeko i kuhati nekoliko minuta. Dodati čokoladu i maslac.
Kremu preliti preko kokosa, izravnati i hladiti 3–4 sata. Premazati tučenim vrhnjem i hladiti 1 sat.
Narezati pravokutnike, posuti mljevenim bademima i zarolati.
