Sastojci:
400 g glatkog brašna
180 g maslaca
150 g krem sira
1 žumanjak
pola žličice soli
žlica šećera
prstohvat Dr. Oetker Praška za pecivo
Premaz
160 g Dr. Oetker Mljevenih badema
300 g džema od marelice
1 Dr. Oetker Vanilin šećer
pola žlice cimeta
Priprema:
Prvo pripremite tijesto. U posudu dodajte sve sastojke i umijesite tijesto. Rasporedite ga na dva djela, formirajte u disk, umotajte svaki disk u prianjajuću foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.
Dr. Oetker Mljevene bademe, džem od marelice, cimet i Dr. Oetker Vanilin šećer promiješajte u glatku smjesu za premaz.
Svaki disk razvaljajte u kružni oblik na pobrašnjenoj površini pa premažite s pola količine premaza.
Izrežite 16 trokutića, svaki zarolajte u roščić pa slažite na protvan koji ste obložili papirom za pečenje.
Premažite jajetom i pospite Dr. Oetker Badem listićima.
Pecite na 180 stupnjeva, 25 minuta.
Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.