Kuglice s bademima

Sastojci za kuglice:

150 g maslaca

150 g čokolade

50 g šećera

150 g Dr. Oetker mljevenih badema 

150 g mljevenog keksa

1 vrećica Dr. Oetker Finesse aroma bourbon vanilije

oko 0,7 dl  vrhnja za kuhanje

 

Sastojci za preljev:

150 g čokolade

2 žlice ulja

 

Priprema:

Maslac, čokoladu i šećer otopiti na laganoj vatri. Dodati navedene sastojke i umiješati.
Dodati vrhnje za kuhanje da se dobije kompaktna smjesa.
Hladiti u hladnjaku oko 60 minuta te oblikovati kuglice. Ohladiti.

Preljev:

Čokoladu i ulje otopiti na pari, malo ohladiti i prelijevati kuglice.
Hladiti u hladnjaku. Hladne kuglice ukrasiti otopljenom čokoladom.

 

 

Leave a comment