Nije li zabavno ukrašavati keksiće? Kad su u pitanju ovi, možete biti kreativni koliko god želite.
Potrebno vam je:
170g glatkog brašna
70g šećera
80g omekšalog maslaca
2 žlice kiselog vrhnja
Žlica Dr.Oetker vanilija paste
Za dekor:
3 žlice šećera u prahu
Žlica mlijeka
Dr.Oetker čokoladni dekor za pisanje
Priprema:
U posudu dodajte sve sastojke – brašno, šećer, maslac, vrhnje te vanilija pastu i umijesite tijesto.
Ostavite u hladnjaku da odstoji 30 minuta.
Valjajte na pola cm debljine pa izrezivačem po želji izrežite keksiće.
Slažite ih na protvan obložen papirom za pečenje i pecite ih na 180 stupnjeva 11-16 minuta, dok ne dobiju zlatne rubove.
Za royal icing, u posudu dodajte šećer i mlijeko.
Promiješajte da biste dobili pastu. Stavite ju u slastičarsku vrećicu i ukrasite keksiće.
Uz pomoć čokoladnog dekora za pisanje nacrtajte oči i usta.
Pustite da se osuše na sobnoj temperaturi dok ne budu tvrdi na dodir.