Ghost keksići

Nije li zabavno ukrašavati keksiće? Kad su u pitanju ovi, možete biti kreativni koliko god želite.

 

Potrebno vam je:

170g glatkog brašna

70g šećera

80g omekšalog maslaca

2 žlice kiselog vrhnja

Žlica Dr.Oetker vanilija paste

 

Za dekor:

3 žlice šećera u prahu

Žlica mlijeka

Dr.Oetker čokoladni dekor za pisanje

 

Priprema:

U posudu dodajte sve sastojke – brašno, šećer, maslac, vrhnje te vanilija pastu i umijesite tijesto. 

Ostavite u hladnjaku da odstoji 30 minuta.

Valjajte na pola cm debljine pa izrezivačem po želji izrežite keksiće.

Slažite ih na protvan obložen papirom za pečenje i pecite ih na 180 stupnjeva 11-16 minuta, dok ne dobiju zlatne rubove.

Za royal icing, u posudu dodajte šećer i mlijeko.

Promiješajte da biste dobili pastu. Stavite ju u slastičarsku vrećicu i ukrasite keksiće.

Uz pomoć čokoladnog dekora za pisanje nacrtajte oči i usta.

Pustite da se osuše na sobnoj temperaturi dok ne budu tvrdi na dodir.

 

Leave a comment